Zobena kaša s okusom medenjaka
Zobena kaša s okusom medenjaka koja se ne kuha: zobene pahuljice, proteinski prah s okusom vanilije, cimet i začin za medenjake prelijevaju se vrućim niskomasnim mlijekom i odstoje 30 do 45 minuta. Poslužuje se s javorovim sirupom, lješnjacima i zvjezdastim anisom, a može se ponijeti i na posao. Doručak za jednu osobu.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Sastojci
Zobena kaša
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Niskomasno mlijeko (Malomasno mlijeko) Poznato i kao: Mlijeko 1.5 % masti, Poluobrano mlijeko, Niskomasno mlijeko, Djelomično obrano mlijeko, Lagano mlijeko, Mlijeko s niskim udjelom masti | 200 | ml | 88 | 6.2g | 9.2g | 3g |
| Zobene pahuljice Poznato i kao: Fine zobene pahuljice | 70 | g | 261.8 | 9g | 46.1g | 4.4g |
| Proteinski prah s okusom vanilije (Whey protein) Poznato i kao: Whey, Protein sirutke, Proteinski prah od sirutke | 30 | g | 116 | 22.7g | 2.5g | 1.6g |
| Cimet Poznato i kao: Cimet u prahu, Mljeveni cimet | 0.5 | čajne žličice | 3.2 | 0.1g | 1g | 0g |
| Začin za medenjake Poznato i kao: Mješavina začina za medenjake, Mješavina za medenjake | 0.5 | čajne žličice | 3.1 | 0.1g | 0.4g | 0.1g |
Ukrašavanje
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Javorov sirup Poznato i kao: Maple sirup | 10 | g | 26 | 0g | 6.7g | 0g |
| Lješnjak Poznato i kao: Lešnik | 10 | g | 62.8 | 1.5g | 1.7g | 6.1g |
| Zvjezdasti anis (Zvjezdasti anis suhi) Poznato i kao: Zvjezdasti anis, Star anise, Zvjezdice anisa | 0.2 | g | 0.8 | 0g | 0.1g | 0g |
Alergeni
Za sljedeće sastojke alergeni nisu utvrđeni: Whey protein.
Upute za pripremu
1. Zobene pahuljice, proteinski prah s okusom vanilije, cimet i začin za medenjake dobro izmiješajte u zdjeli s poklopcem.
2. Suhu smjesu prelijte vrućim niskomasnim mlijekom i ponovno promiješajte. Zdjelu zatvorite poklopcem i pustite kašu da stoji 30 do 45 minuta.
3. Kašu zatim premjestite u zdjelu za posluživanje, pokapajte je javorovim sirupom, pospite lješnjacima i ukrasite zvjezdastim anisom, pa poslužite.
4. Kašu možete ukrasiti i u zdjeli s poklopcem, pa je zatvorenu ponijeti na posao.