Salata s piletinom i slanutkom
LakoRučakVečera
⏱ Priprema: 30 min🍽 4 porcije
Salata od piletine narezane na kockice i popržene na maslinovu ulju te crvene paprike i slanutka iz konzerve, koji se kratko poprže u istoj tavi. Začini se češnjakom, peršinom, maslinovim uljem, solju i paprom, a jede se topla ili hladna.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
403
kcal
51g
Proteini
13g
Ugljikohidrati
14g
Masti
Sastojci
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pileća prsa Poznato i kao: Pileći filet, Pileći file, File pilećih prsa, Filet pilećih prsa, Pileće bijelo meso | 800 | g | 880 | 184.8g | 0g | 9.6g |
| Konzervirani slanutak (Slanutak iz konzerve) Poznato i kao: Konzervirani slanutak, Slanutak iz limenke | 400 | g | 300 | 16.6g | 36g | 6.2g |
| Crvena paprika | 2 | kom | 64.3 | 2.1g | 15.8g | 0.3g |
| Češnjak | 1 | režanj | 4.3 | 0.2g | 0.8g | 0g |
| Peršin Poznato i kao: Peršun, Peršin list, Peršinov list, Zeleni peršin, Lišće peršina, Peršinovo lišće, Petrusimul, Petrusin | 0.8 | g | 0.3 | 0g | 0.1g | 0g |
| Sol Poznato i kao: Kuhinjska sol, Sol za kuhanje, Fina sol | 2 | g | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Crni papar Poznato i kao: Papar, Biber | 0.8 | g | 2 | 0.1g | 0.5g | 0g |
| Maslinovo ulje | 40 | g | 360 | 0g | 0g | 40g |
Upute za pripremu
1. Pileća prsa narežite na kockice, a crvenu papriku na trakice. Slanutak ocijedite, a češnjak naribajte.
2. Na maslinovu ulju popržite piletinu sa svih strana, pa je posolite i popaprite. Kad je gotova, izvadite je iz tave.
3. Papriku i slanutak zatim kratko popržite u masnoći koja je ostala u tavi, pa ih s piletinom stavite u zdjelu za salatu.
4. Začinite salatu češnjakom, peršinom, maslinovim uljem te solju i paprom. Poslužite je toplu ili hladnu.
Vrsta jelaSalata
KoličinaObiteljski obrok
Glavni sastojakPiletina
Način pripremeBrzo i lakoPrženje / tava
Tip kuhinjeMediteranska
DijetaBez glutenaBez mlijekaBez jaja
Dijetni režimBez dodanog šećeraMediteranska dijeta
