Piletina punjena sirom i špinatom
Pileća prsa zarezana u obliku džepa i punjena smjesom špinata, krem sira, cheddara i mozzarelle, začinjena slatkom paprikom i pečena u pećnici. Poslužuju se uz povrće na žaru ili zelenu salatu.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Sastojci
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Velika pileća prsa (Pileća prsa) Poznato i kao: Pileći filet, Pileći file, File pilećih prsa, Filet pilećih prsa, Pileće bijelo meso | 2 | kom | 457.9 | 96.2g | 0g | 5g |
| Maslinovo ulje | 1 | žlica | 126 | 0g | 0g | 14g |
| Špinat Poznato i kao: Španać, Listovi špinata | 30 | g | 6.5 | 0.9g | 0.8g | 0.2g |
| Krem sir Poznato i kao: Svježi krem sir, Kremasti sir, Sir za mazanje, Krem-sir, Kremsir, Mliječni namaz, Mliječni krem namaz, Krem sir za mazanje | 50 | g | 121.5 | 3g | 1.5g | 11.5g |
| Cheddar sir Poznato i kao: Čedar sir | 75 | g | 306 | 17.5g | 1.8g | 25.5g |
| Polutvrda mozzarella Poznato i kao: Mozzarella za pizzu | 75 | g | 238.5 | 16.2g | 1.9g | 18.5g |
| Slatka začinska paprika (Slatka mljevena paprika) Poznato i kao: Slatka paprika, Slatka mljevena crvena paprika | 1 | žličica | 6.5 | 0.3g | 1.2g | 0.3g |
| Sol Poznato i kao: Kuhinjska sol, Sol za kuhanje, Fina sol | 1 | g | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Crni papar Poznato i kao: Papar, Biber | 0.4 | g | 1 | 0g | 0.3g | 0g |
Alergeni
Upute za pripremu
1. Špinat sitno nasjeckajte, a cheddar i mozzarellu naribajte. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva, a lim obložite papirom za pečenje.
2. Pileća prsa polijte maslinovim uljem. Zatim svaka prsa zarežite uzduž tanje strane tako da dobijete džep koji se može napuniti.
3. U zdjeli izmiješajte špinat, krem sir, cheddar i mozzarellu, pa tom smjesom žlicom napunite džepove u prsima.
4. Napunjena prsa začinite slatkom začinskom paprikom, solju i paprom, stavite ih na pripremljeni lim i pecite u pećnici 20 do 30 minuta. Poslužite ih s povrćem na žaru ili s jednostavnom zelenom salatom.