Natrag
Losos s kaparima i limunom

Losos s kaparima i limunom

LakoRučakVečera
⏱ Priprema: 20 min🍽 1 porcija

File lososa pokapan maslinovim uljem i posut solju, crnim paprom, kaparima i bosiljkom, a zatim prekriven kolutovima limuna i pečen u pećnici oko 15 minuta. Poslužuje se topao.

Nutritivne vrijednosti (po porciji)

470
kcal
42g
Proteini
7g
Ugljikohidrati
31g
Masti

Sastojci

NazivKoličinaJedinicakcalProteiniUgljikohidratiMasti
File lososa
Poznato i kao: Filet lososa, Losos filet
200g406.240.6g0g26.2g
Limun1kom17.40.6g5.4g0.2g
Kapari
Poznato i kao: Kapare
1žlica20.2g0.4g0.1g
Sol
Poznato i kao: Kuhinjska sol, Sol za kuhanje, Fina sol
0.5g00g0g0g
Crni papar
Poznato i kao: Papar, Biber
0.2g0.50g0.1g0g
Sušeni bosiljak
Poznato i kao: Suhi bosiljak
1žličica3.30.3g0.7g0.1g
Maslinovo ulje1žličica40.50g0g4.5g

Alergeni

Sadrži:Riba

Upute za pripremu

1. Pećnicu zagrijte na 200 °C, a lim obložite papirom za pečenje. Limun narežite na kolutove debljine 2 do 3 milimetra.
2. File lososa osušite papirnatim ubrusom i položite ga na papir kožom nadolje.
3. File pokapajte maslinovim uljem, pospite ga solju i crnim paprom, a zatim kaparima i bosiljkom. Preko njega rasporedite kolutove limuna.
4. Pecite ga oko 15 minuta i poslužite dok je još topao.

Vrsta jelaGlavno jelo
KoličinaZa jednu osobu
Glavni sastojakRiba (sastojak)
Način pripremeBrzo i lakoPečenje u pećnici
Tip kuhinjeMediteranska
DijetaBez glutenaBez mlijekaBez jaja
Dijetni režimPaleoPescetarijanskaBez dodanog šećeraKeto / LCHF / AtkinsMediteranska dijetaUN dijeta – proteinski dan
AlergeniRiba