Kremasti krumpir pire
LakoRučakVečera
⏱ Priprema: 40 min🍽 5 porcija
Glatki pire od kuhanog krumpira kojem vrhnje i maslac daju kremastu teksturu. Poslužuje se kao samostalno jelo ili kao prilog.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
291
kcal
4g
Proteini
31g
Ugljikohidrati
17g
Masti
Sastojci
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Srednje veliki krumpir (Krumpir) Poznato i kao: Kumpir | 6 | kom | 680 | 16g | 151.2g | 0g |
| Slatko vrhnje 35 % Poznato i kao: Vrhnje za šlag, Vrhnje s visokim udjelom masnoće | 100 | ml | 335.9 | 2g | 3.8g | 35.6g |
| Maslac | 60 | g | 437.4 | 0.5g | 0.1g | 51.4g |
| Sol Poznato i kao: Kuhinjska sol, Sol za kuhanje, Fina sol | 2.5 | g | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Crni papar Poznato i kao: Papar, Biber | 1 | g | 2.5 | 0.1g | 0.6g | 0g |
Alergeni
Sadrži:Mlijeko
Upute za pripremu
1. Krumpir ogulite, narežite na kockice i stavite u lonac, pa ga prelijte hladnom vodom.
2. Kad voda zakuha, lonac poklopite, vatru smanjite na srednju ili laganu i kuhajte krumpir 20 minuta, da omekša.
3. Preostalu vodu ocijedite, u lonac s krumpirom dodajte maslac i vrhnje i sve lagano zagrijte.
4. Krumpir izgnječite ili ga izmutite mikserom, dok pire ne postane sasvim gladak. Po želji ga posolite i popaprite.
Vrsta jelaPrilog
KoličinaObiteljski obrok
Glavni sastojakKrumpir
Način pripremeKuhanje
DijetaVegetarijanskoBez glutenaBez jaja
Dijetni režimBez dodanog šećera
AlergeniMlijeko