Kajgana s lososom
LakoDoručak
⏱ Priprema: 7 min🍽 1 porcija
Kajgana od jaja i žumanjka umućenih s vrhnjem, u koju se na kraju, kad se tava makne s vatre, umiješa sitno nasjeckani dimljeni losos. Jednostavan doručak za jednu osobu.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
487
kcal
23g
Proteini
2g
Ugljikohidrati
43g
Masti
Sastojci
| Naziv | Količina | Jedinica | kcal | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Srednje veliko jaje (Jaje) Poznato i kao: Kokošje jaje | 2 | kom | 143 | 12.6g | 0.7g | 9.5g |
| Žumanjak Poznato i kao: Žumance, Žutanjak | 1 | kom | 66.8 | 3.2g | 0.2g | 5.8g |
| Vrhnje s visokim udjelom masnoće (Slatko vrhnje 35 %) Poznato i kao: Vrhnje za šlag, Vrhnje s visokim udjelom masnoće | 30 | ml | 100.8 | 0.6g | 1.1g | 10.7g |
| Biljno ulje Poznato i kao: Ulje, Jestivo ulje, Ulje za prženje | 15 | ml | 124.2 | 0g | 0g | 13.8g |
| Dimljeni losos Poznato i kao: Hladno dimljeni losos | 30 | g | 52.7 | 6.5g | 0.1g | 2.9g |
Alergeni
Sadrži:JajaMlijekoRiba
Upute za pripremu
1. Dimljeni losos sitno nasjeckajte. Jaja, žumanjak i vrhnje umutite u zdjeli i začinite po ukusu.
2. U tavi zagrijte ulje i ulijte smjesu. Držite je oko 5 minuta na srednjoj do laganoj vatri i povremeno promiješajte, dok se kajgana ne stegne.
3. Tavu maknite s vatre, pa u kajganu umiješajte losos.
Vrsta jelaDoručak
KoličinaZa jednu osobu
Glavni sastojakJaja (sastojak)
Način pripremeBrzo i lakoPečenje na tavi
DijetaBez glutena
Dijetni režimPescetarijanskaBez dodanog šećeraKeto / LCHF / AtkinsUN dijeta – proteinski dan
AlergeniMlijekoJajaRiba